Unsere Weinkarte

Unsere Weinkarte

Rotweine

2016er Dornfelder Rotwein, trocken

Silberne Kammerpreismünze 2018

Dieser Dornfelder beschert uns eine wunderschöne tiefdunkle Farbe, erinnert im Duft an Pflaume und Kirsche und beschert                uns einen kräftigen und vollmundigen Geschmack im Mund.

13,5 %Vol.            4,9 g/l Säure         1,4 g/l Restsüße

2016er Cuvée Cabernet Rotwein, trocken

Goldene Kammerpreismünze 2018

Mit einer schönen violetten Farbe wartet dieses feine Cuvèe auf, an Schokolade und Dörrobst erinnernde Düfte erfreuen den Genießer und ein ausgewogener Rotweincharakter mit nachhaltiger Struktur bieten angenehmen Weingenuss …

13,0 %Vol.                  4,3 g/l Säure               1,9 g/l Restsüße

2015er Spätburgunder Rotwein, trocken

Bronzene Kammerpreismünze 2017

Ein etwas an Schokolade erinnernder Duft kommt uns aus dem Glas dieses roten Burgunder entgegen. Die schillernde Farbe, wie auch eine feine Gerbstoffstruktur stehen dem Burgunder prächtig.

13,0 %Vol.                  6,2 g/l Säure               2,7 g/l Restsüße

2016er Dornfelder Portugieser Rotwein, feinherb

Goldene Kammerpreismünze 2018

Mit kräftiger Farbe tritt dieses harmonische Cuvèe an, erfreut mit feiner Süße und schmeckt Sommer wie Winter zu vielen Speisen.

12,0 %Vol.            5,4/l Säure            16,2 g/l Restsüße

2017er Rotwein, lieblich

Bronzene Kammerpreismünze 2018

Süffig und saftig, leicht und schmackhaft lecker so tritt dieses Rotwein Cuvèe auf und schmeckt einen ganzen Abend lang.

8,5 %Vol.            6,2 g/l Säure         47,0 g/l Restsüße

Weißweine

Literweine

2016er Kerner Qualitätswein, trocken

Silberne Kammerpreismünze 2017 – AUSGETRUNKEN!!!

Toller Schoppenwein.

13,0 %Vol.                  6,1 /l Säure                  1,4 g/l Restsüße

2016er Riesling Qualitätswein, trocken

Silberne Kammerpreismünze 2017

Der passt jeden Tag auf den Tisch.

12,5 %Vol.                  7,5 g/l Säure               2,3 g/l Restsüße

2016er Müller-Thurgau Qualitätswein, halbtrocken

Silberne Kammerpreismünze 2017

Unkompliziert und schmeckt einfach gut!

12,0 % Vol.                 5,7 g/l Säure               11,6 g/l Restsüße

2016er Müller-Thurgau Qualitätswein, lieblich

Silberne Kammerpreismünze 2017

Süffig, locker und leicht zu trinken.

9,5 %Vol.                  5,9 g/l Säure               33,5 g/l Restsüße

Weiße Qualitätsweine

2017er Silhouette, feinherb

Bronzene Kammerpreismünze 2018 – AUSGETRUNKEN!!!

Dieser pfiffige leichte Sommerwein schmeckt besonders gut gekühlt und erfrischt mit jedem Schluck aufs Neue. Probieren Sie selbst …

11,5 %Vol.                  6,8 g/l Säure               13,6 g/l Restsüße

2017er Rivaner, trocken

Silberne Kammerpreismünze 2018

Unser Rivaner begleitet Ihre Sommerparty, passt zu vielen Speisen und schmeckt auch ohne Essen einfach lecker …

12,0 %Vol.           6,4 g/l Säure         5,9 g/l Restsüße

2017er Silvaner, trocken

Silberne Kammerpreismünze 2018

Eine feine „grüne“ Nase kommt uns beim Schwenken dieses Silvaner entgegen. Er passt gut zu leichten Speisen, wie Salat und Spargel, begleitet aber auch viele andere Anlässe wie Ihr Sonntagsessen oder die Grillparty.

12,0 %Vol.            7,1 g/l Säure         6,1 g/l Restsüße

2015er Sauvignon Blanc, trocken

Silberne Kammerpreismünze 2016

Das intensive und trotzdem feingliedrige Bukett dieses Sauvignon erinnert an Paprika und bringt dennoch feine grüne Duftnuancen mit ins Angebot der Gerüche.
Seine zwar ausgeprägte, aber dienende und spritzige Säure bringen die Genießer in Schwung und ins Schwärmen.

12,0 %Vol.               9,4 g/l Säure             3,2 g/l Restsüße

2017er Blanc de Noir, trocken

„Weißer Wein aus dunkler Trauben“ so ist unser Blanc de Noir auch gedacht. Das zart Rosa des Blanc erinnert an die Vollreifen roten Trauben. Wir verbinden in diesem Wein die Leichtigkeit der Weißen mit dem Charme der Roten.

12,5%Vol.                   7,6 g/l Säure               1,9 g/l Restsüße

2017er Weißburgunder, trocken

Silberne Kammerpreismünze 2018

Dieser Weißburgunder bringt einen zarten Duft in unsere Nasen, gefällt mit seinem schönen ausbalancierten Süße-Säure-Spiel und begeistert Burgunderfreunde immer wieder!

12,5 %Vol.                  7,0 g/l Säure               4,9 g/l Restsüße

2017er Grauburgunder, trocken

Goldene Kammerpreismünze 2018

Mit etwas goldgelber Farbe macht uns dieser Grauburgunder schon aus dem Weinglas schöne Augen. Sein reifes feines Bukett schenkt uns eine volle Nase und der etwas opulente Geschmack auf der Zunge hält alle versprechen die unsere Sinne erwartet haben …

13,5 %Vol.                  7,3 g/l Säure               2,1 g/l Restsüße

2017er Chardonnay, trocken

Silberne Kammerpreismünze 2018                         

Mit einem hauchzarten Duft an Vanille verspricht uns dieser Chardonnay schon vollen Weingenuss, was der Gaumen an Geschmack uns begeisternd bestätigt. Schmelzig und vollmundig reiht er sich in die Riege der Großen ein !

13,5%Vol.                   7,3 g/l Säure               3,7 g/l Restsüße

2015er Barrique-Blanc, trocken

12 Monate durfte der ohnehin schon gehaltvolle und kräftige 2015er Grauburgunder im kleinen Eichenholzfass lagern. Sein strukturreicher Körper wurde durch die ruhige Reife von einem kräftigen und, an getoastetes Brot erinnernden Schmelz weiterhin vollmundiger und opulenter.

13,5 %Vol.                  7,2 g/l Säure               6,9 g/l Restsüße

2017er Riesling Qualitätswein, halbtrocken

Silberne Kammerpreismünze 2018

Pfiffig, feinfruchtig und lebendig erfrischt uns dieser Riesling – für diese Charaktere sind Rieslingweine in der ganzen Welte bekannt und beliebt. Lassen auch Sie sich begeistern !

11,5 %Vol.                  8,4 g/l Säure               12,8 g/l Restsüße

2017er Mühlentröpfchen, feinherb

Auch wenn sich das Mühlrad am Goldbach nicht mehr dreht, so erinnert auch dieses Mühlentröpfchen an die Geschichte unseres Hofes. Mit feiner Frucht und Harmonie gefällt es charmant und schmeichelnd.

12,0 %Vol.                  8,1 g/l Säure               14,2 g/l Restsüße

2017er Bacchus Kabinett, lieblich

Goldene Kammerpreismünze 2018

Süffig, saftig, bukettreich und lecker fruchtig – so lieben wir diesen Bacchus. Freunde süffiger Weine werden seinem süßen Charme verfallen.

10,5 %Vol.                    8,6 g/l Säure               51,1 g/l Restsüße

Spätlesen

2017er Riesling Spätlese, trocken

Silberne Kammerpreismünze 2018

Aus dem Glas kommt uns ein lebendiger und frischer Duft an Stachelbeere erinnernd in die Nase, der sich an einen frischen Körper mit lebendigem Auftritt anlehnt. Die gesammelte Sonne aus 2017 in erfrischender Weise …

12,0 %Vol.                  8,4 g/l Säure               6,4 g/l Restsüße

2017er Kerner Spätlese, lieblich

Goldene Kammerpreismünze 2018

Durch das feine Moussieren erfährt die schmeichelnde Süße dieser Spätlese eine angenehme und erfrischende Leichtigkeit.
Lassen Sie sich begeistern …

10,5 %Vol.            4,9 g/l Säure         47,6 g/l Restsüße

Auslesen, Beerenauslesen, Eisweine

2013er Huxel Auslese, lieblich

Goldene Kammerpreismünze 2014

Diese süffige und dennoch frische Auslese vervollständigt die Kollektion der 2013er Weine. Die feine Säure belebt den Wein, die kräftige Süße schmeichelt dem Gaumen. Probieren Sie selbst!

10,0 %Vol.               9,8 g/l Säure             84 g/l Restsüße

Rosé

2017er Portugieser Rosé, Qualitätswein halbtrocken

Bronzene Kammerpreismünze 2018

Im Sommer auf der Terrasse kühl serviert mit angelaufenem Weinglas verheißt uns dieser Rosè bereits im Glas eine feine             Erfrischung. Bukett und Geschmack halten alle Erwartungen und begeistern Freunde der lachsfarbenen leichten Sommerweine.

11,5 %Vol.                  7,8 g/l Säure               13,5 g/l Restsüße

Secco und Winzersekte

2017er Gaumenkuss, Deutscher Perlwein

Die schöne schillernde Farbe, die schmeichelnde Süße und das erfrischende Prickeln machen Lust auf mehr …

9,5 %Vol.                   6,8 g/l Säure               43,0 g/l Restsüße

2017er Esprit, Deutscher Perlwein

Erfrischend und fruchtig schmeckt dieser feine weiße Secco gut gekühlt im Sommer auf der Terrasse. Die zarte trockene Süße in         Verbindung mit einer dezenten Säure lassen den Secco wunderschön auf der Zunge prickeln.

12,0 %Vol.                  7,5 g/l Säure               11,8 g/l Restsüße

Erdbeer-Secco

Diesen bestechend fruchtigen und leckeren Secco mit herrlichem Erdbeerbukett können wir Ihnen durch Zukauf von einem befreundeten Winzer anbieten. Gut gekühlt ist er im Sommer unwiderstehlich … !

10,5 %Vol.                  6,3 g/l Säure               13,9 g/l Restsüße

Winzersekte

Hausmarke, Silvaner trocken

Riesling, brut

Morio Muskat, halbtrocken

Spätburgunder Weißherbst, extra trocken

Spätburgunder Weißherbst, halbtrocken

Diese Winzersekte wurden nach traditionellem Verfahren von der Erzeugergemeinschaft Winzersekt ausgebaut, in der wir schon viele Jahre Mitglied sind.

Probierpakete

Ein nett ausgewähltes Sortiment im 6er-Karton:

Winzerkiste 1

Die kessen und samtig Trockenen

– alle Weiß und lecker …

Winzerkiste 2

Hier bringen wir Farbe ins Spiel

– unsere Roten begeistern …

Winzerkiste 3

Halbtrocken und feinherb von Weiß bis Rot

– für jeden etwas dabei …

Winzerkiste 4

Süffig, süß und unschlagbar lecker

– Unsere Süßen begeistern mit Sicherheit …

Wenn Sie unsere Weine bestellen möchten, könne Sie uns gerne ein E-Mail (info@sparrmuehle.de) mit Ihrer Bestellung und der vollständigen Anschrift schicken. Gerne auch telefonisch unter 06737-235 oder per Fax 06737-8732. Zur Unterstützung steht Ihnen ein Bestellschein zur Verfügung.

Gerne senden wir unsere Weine, auch als Präsent verpackt, zu.

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